د مني په منځ کې ورځ

د خوښۍ د مینځنۍ مني جشن، د ژوند لپاره دریم او وروستی جشن، د سپوږمۍ د اتمې میاشتې په پنځلسمه ورځ، د مني د مساوي وخت په شاوخوا کې ولمانځل شو.ډیری یې په ساده ډول د "اتم سپوږمۍ پنځلسمه" په نوم یادوي.په لویدیځ کیلنڈر کې، د فستیوال ورځ معمولا د سپتمبر د دویمې اونۍ او د اکتوبر د دویمې اونۍ ترمنځ واقع کیږي.

منځنۍ_ورځ

دا ورځ د حاصلاتو د راټولولو جشن هم ګڼل کیده ځکه چې پدې وخت کې د میوو، سبزیجاتو او غلو حاصلات او خواړه خورا زیات وو.د فستیوال څخه دمخه د ناقانونه حسابونو سره سم، دا د آرامۍ او جشن لپاره وخت و.د خوراک نذرانې په انګړ کې جوړه شوې قربانګاه باندې کیښودل شوې.مڼې، ناک، شفتالو، انګور، انار، خټکي، نارنج او انار لیدل کیدی شي.د فستیوال لپاره ځانګړي خواړو کې د سپوږمۍ کیک ، پخه شوي تارو ، د تارو پیچونو څخه د خوراک وړ غلې یا د وریجو پیډۍ چې په خوږه تلسی سره پخیږي ، او د اوبو کالټروپ ، د اوبو یو ډول سینې چې د تور بفیلو سینګونو ته ورته وي.ځینې ​​​​خلک ټینګار کوي چې پخلی شوي تارو کې شامل شي ځکه چې د پیدایښت په وخت کې، تارو لومړنی خواړه و چې د سپوږمۍ په رڼا کې د شپې کشف شوي.د دې ټولو خواړو څخه ، دا د مني د مینځنۍ فستیوال څخه نشي ایستل کیدی.

د سپوږمۍ ګردي کیکونه، چې شاوخوا درې انچه قطر او یو نیم انچ ضخامت لري، په خوند او ثبات کې د غربي میوو کیک سره ورته والی لري.

دا کیکونه د خټکي له تخمونو، د لوټس د تخمونو، بادامو، د غوښې غوښې، د لوبیا پیسټ، د نارنج پوستکي او غوړ څخه جوړ شوي.د هر کیک په مینځ کې د مالګې شوي مرغۍ هګۍ څخه طلایی ژیړ ځای په ځای شوی و ، او د طلایی نسواري کرسټ د فستیوال سمبولونو سره سینګار شوی و.په دودیز ډول، د دیارلس سپوږمۍ کیکونه په اهرام کې ایښودل شوي ترڅو د "بشپړ کال" د دیارلس سپوږمۍ سمبول شي، دا دی، دولس سپوږمۍ او یو انټرکلري سپوږمۍ.

د مني د مني جشن د هان او لږکيو قومونو لپاره دوديز جشن دی.د سپوږمۍ د عبادت دود (په چين کې xi yue) په لرغونې زمانه کې د ژيا او شانګ امپراتوریو (2000 BC-1066 BC) پورې موندلی شي.د ژو امپراتورۍ (1066 BC-221 ق م) کې، خلک د ژمي د ښه راغلاست او د سپوږمۍ د عبادت لپاره مراسم تر سره کوي کله چې د مني د مني جشن پیل شي. دا د تانګ په کورنۍ (618-907 میلادي) کې خورا مشهور شو چې خلک یې خوند او عبادت کوي. بشپړه سپوږمۍپه هرصورت، د سویلي سندرو سلطنت (1127-1279 AD) کې، خلک د کورنۍ د بیا یوځای کیدو د غوره هیلو څرګندولو لپاره خپلو خپلوانو ته د سپوږمۍ کیکونه د ډالۍ په توګه لیږي.کله چې تیاره شي ، دوی د سپینو زرو بشپړ سپوږمۍ ته ګوري یا د جشن لمانځلو لپاره په جهيلونو کې لیدو ته ځي.د مينګ (۱۳۶۸-۱۶۴۴) او د چينګ امپراطورۍ (۱۶۴۴-۱۹۱۱ع) راهيسي د مينځني مني فستيوال د لمانځلو دود په بې ساري ډول مشهور سو.د جشن سره یوځای د هیواد په بیلا بیلو برخو کې ځینې ځانګړي دودونه شتون لري، لکه د بخور سوځول، د مني په مینځ کې د ونو کښت کول، په برجونو کې د څراغونو رڼا کول او د ډریگن نڅا.که څه هم، د سپوږمۍ لاندې د لوبې کولو دود دومره مشهور نه دی لکه څنګه چې اوس مهال و، مګر د سپینو زرو سپوږمۍ څخه خوند اخیستل لږ مشهور نه دی.هرکله چې جشن پیل شي ، خلک به د سپینو زرو بشپړ سپوږمۍ ته ګوري ، د خپل خوشحاله ژوند لمانځلو لپاره شراب څښي یا د کور څخه لرې د خپلو خپلوانو او ملګرو په اړه فکر کوي ، او دوی ته به خپلې ټولې نیکې هیلې وړاندې کوي.

منځنۍ_ورځ 2

د FOEN المونیم ګروپ ټولو ته د مني د مني جشن، ښه روغتیا، بریالي مسلک، خوشحاله کورنۍ بیا یوځای کیدو او په هر څه کې د نیکمرغۍ هیله لري!


د پوسټ وخت: سپتمبر-03-2021